Tοστάκια με πραλίνα φουντουκιού


Υλικά

Για 2-4 άτομα

2 αυγά
1/2 κούπα κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές ζάχαρη
4 φέτες ψωμί τοστ
4 κουταλιές της σούπας πραλίνα φουντουκιού
6 κουταλιές βούτυρο


Εκτέλεση

Χτυπάμε τα αυγά με τη κρέμα, τη βανίλια και τη ζάχαρη με το σύρμα χειρός μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας.
Αλείψτε εσωτερικά τις φέτες με τη πραλίνα φουντουκιού και κλείστε σε τοστ.

Βάλτε στο ψυγείο για 30 λεπτά με 1 ώρα, σφίξει η γέμιση. Βουτήξτε τις κλεισμένες φέτες τοστ στο μείγμα των αυγών.
Τηγανίστε για 2 λεπτά από κάθε πλευρά στο λιωμένο βούτυρο και κόψτε τες διαγώνια. Σερβίρετε αμέσως!

Πηγή: www.sidagi.gr

Σχόλια